超临界流体萃取(Supercritical Fluid Extraction简称SFE/SCFE),是一种利用超临界流体作为萃取剂的萃取分离技术。超临界流体是介于气液之间的一种既非气态又非液态的物态，这种物质只能在其温度和压力超过临界点时才能存在，其密度和质量远大于气体，基本与液体相近，但它的粘度又较接近于气体。

因CO2气体的临界温度和临界压力低(31.06oC,7.39MPa)，而且具有无色、无味、无毒、易于分离、安全性高等特点，因而成为应用最为广泛的超临界流体。

超临界二氧化碳对某些特殊天然产物具有特殊溶解作用，将超临界二氧化碳与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体，并循环使用。被萃取物质则完全或基本析出，从而达到分离提纯的目的。

超临界萃取设备工作原理

CO2萃取剂

二氧化碳（CO2）萃取技术是一种广泛应用的分离技术，其原理是利用不同物质在相同温度和压力下与CO2相互作用的能力差异进行物质的提取和分离。

萃取釜

为超临界萃取提供了稳定的反应环境和必要的功能支持，保证了萃取过程的效率和安全性。

分离釜

它是整个设备的核心部分，对于萃取过程的高效性和产品质量起着决定性的作用。

换热器

实现流体的加热和冷却

CO2储罐

提供稳定的二氧化碳供应,保持适宜的温度和压力条件降低能耗

CO2泵

将二氧化碳从低温低压的液态或气态压缩到高温高压的超临界状态。

超临界流体萃取设备具有您无法抗拒的独特优势：

1、超临界萃取可以在接近室温(35～40℃)及CO2气体笼罩下进行提取，有效地防止了热敏性物质的氧化和逸散。因此，在萃取物中保持着药用植物的有效成分，而且能把高沸点、低挥发性、易热解的物质在远低于其沸点温度下萃取出来；

2、使用SFE是最干净的提取方法，由于全过程不用有机溶剂，因此萃取物绝无残留的溶剂物质，从而防止了提取过程中对人体有害物的存在和对环境的污染，保证了100%的纯天然性；

3、萃取和分离合二为一，当饱和的溶解物的CO2流体进入分离器时，由于压力的下降或温度的变化，使得CO2与萃取物迅速成为两相（气液分离）而立即分开，不仅萃取的效率高而且能耗较少，提高了生产效率也降低了费用成本；

4、CO2是一种不活泼的气体，萃取过程中不发生化学反应，且属于不燃性气体，无味、无臭、无毒、安全性非常好；

5、CO2气体价格便宜，纯度高，容易制取，且在生产中可以重复循环使用，从而有效地降低了成本；

6、压力和温度都可以成为调节萃取过程的参数，通过改变温度和压力达到萃取的目的，压力固定通过改变温度也同样可以将物质分离开来；反之，将温度固定，通过降低压力使萃取物分离，因此工艺简单容易掌握，而且萃取的速度快。

超临界CO2流体的应用

医药工业：

中药有效成份的提取,药品原料的浓缩、精制、脱溶,脂质混合物的分离精制

食品工业：

啤酒花、咖啡豆脱咖啡因,植物动物油提纯,植物色素的提取

化学工业：

烃的分离,有机化合成原料的精制,共沸混合物的分离,反应的原料的回收,有机溶剂的的水溶剂脱水,水氧化

化妆品香料工业：

天然香料,合成香料的分离、精制、烟草脱碱,化妆品原料的萃取

其它：

超导,半导体、陶瓷、石油岩心洗油,酶催化反应,超细粒子,超临界反应